BIORECER: Optimizar todo el potencial de los recursos de biomasa y biorresiduos

Isabel Álvarez-Rico.

Euradia.

El proyecto BIORECER pretende fomentar el establecimiento de nuevas cadenas de valor de base biológica y promover el uso de materias primas biológicas como sustitutas de las materias primas fósiles.

Las biomasas y los biorresiduos son recursos valiosos que encierran un inmenso potencial como materias primas secundarias. Sin embargo, su verdadero valor y utilización en las cadenas de valor de base biológica se ven a menudo obstaculizados por la falta de una evaluación, certificación, trazabilidad y transparencia adecuadas. Estas limitaciones restringen su disponibilidad, su uso efectivo y su rentabilidad dentro de las industrias de base biológica. Resolver estos problemas es crucial para aprovechar todo el potencial de la utilización de la biomasa y los biorresiduos en la creación de soluciones sostenibles y respetuosas con el clima. ¿Por qué es importante?:

• Evaluación: Una evaluación adecuada de las biomasas y los biorresiduos es esencial para determinar su idoneidad en aplicaciones específicas. Se trata de evaluar su composición química, sus propiedades físicas y su posible impacto medioambiental. Mediante la evaluación, las partes interesadas pueden identificar los recursos de biomasa y biorresiduos más adecuados para las distintas cadenas de valor, garantizando así una utilización óptima y la eficiencia de los recursos.
• Certificación: La certificación proporciona un aval oficial de la sostenibilidad y la calidad de los productos de base biológica derivados de biomasas y biorresiduos. Implica verificar el cumplimiento de normas y criterios específicos relacionados con el comportamiento medioambiental, la responsabilidad social y la viabilidad económica. La certificación ofrece a los consumidores, inversores y otras partes interesadas la garantía de que los productos cumplen determinadas normas y han sido sometidos a rigurosos procesos de evaluación.
• Trazabilidad: La trazabilidad se refiere a la capacidad de rastrear y localizar el origen, los procesos de producción y las cadenas de suministro de los productos biológicos. Implica mantener un registro exhaustivo de la información pertinente, como el origen de la biomasa o los biorresiduos, los métodos de cultivo, el transporte, el procesamiento y la distribución. La trazabilidad hace posible la transparencia y la rendición de cuentas, ya que permite a las partes interesadas verificar la sostenibilidad y garantizar el origen ético de los recursos de biomasa.
• Transparencia: La transparencia garantiza que la información pertinente sobre biomasas y biorresiduos esté a disposición de las partes interesadas. Esto incluye compartir datos sobre el origen, los métodos de producción, el impacto medioambiental y los aspectos sociales de los productos biológicos. La transparencia en la comunicación fomenta la confianza, facilita la toma de decisiones informadas y permite a las partes interesadas tomar decisiones responsables desde el punto de vista medioambiental y social.

La importancia de la evaluación, la certificación, la trazabilidad y la transparencia radica en su capacidad para abordar los principales retos asociados a las biomasas y los biorresiduos en las industrias de base biológica como son:

a) El rendimiento medioambiental: la evaluación y la certificación garantizan que las biomasas y los biorresiduos cumplen determinados criterios de sostenibilidad, como la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero, la minimización del agotamiento de los recursos y la disminución de la contaminación ambiental. Esto promueve el uso de recursos renovables y respetuosos con el medio ambiente, contribuyendo a una economía más sostenible y circular.

b) El comercio y acceso a los mercados: La certificación proporciona un marco común y normas reconocidas, facilitando el comercio y el acceso al mercado de los productos de base biológica. Ayuda a superar las barreras y armoniza los requisitos entre las diferentes regiones, promoviendo la cooperación internacional y permitiendo el crecimiento de las industrias de base biológica a escala mundial.

c) Responsabilidad ética y social: La evaluación, certificación, trazabilidad y transparencia promueven prácticas éticas, incluyendo el comercio justo, la protección de los derechos laborales y la consideración de los impactos sociales. Estos aspectos garantizan que las biomasas y los biorresiduos se obtienen y procesan de forma socialmente responsable, salvaguardando el bienestar de los trabajadores y las comunidades locales.

d) Confianza de los inversores: La evaluación, la certificación, la trazabilidad y la transparencia contribuyen a fomentar la confianza de los inversores en las industrias de base biológica. Una información fiable y transparente sobre el origen y la sostenibilidad de los productos de base biológica ayuda a atraer inversiones, ya que demuestra el cumplimiento de la normativa medioambiental y la demanda del mercado de soluciones sostenibles.

Partiendo de la importancia de superar estos obstáculos, el proyecto BIORECER, financiado por el programa Marco de la UE Horizon Europe, en virtud del acuerdo de subvención nº 101060684, ha tomado la iniciativa de elaborar directrices que hagan avanzar los actuales sistemas de certificación. Este proyecto pretende fomentar el establecimiento de nuevas cadenas de valor de base biológica y promover el uso de materias primas biológicas como sustitutas de las materias primas fósiles. Con ello, BIORECER apoya activamente los objetivos de lograr una Europa climáticamente neutra para 2050, tal y como se recoge en el Pacto Verde Europeo.

El desarrollo de directrices para los sistemas de evaluación y certificación es un paso fundamental para mejorar la trazabilidad y la transparencia de los productos de base biológica. Estas directrices ayudarán a normalizar el proceso de evaluación, garantizando que se tengan en cuenta aspectos clave como el comportamiento medioambiental y el comercio. Mediante el establecimiento de enfoques de certificación coherentes y rigurosos, el proyecto BIORECER pretende proporcionar información fiable y comparable sobre el origen y la sostenibilidad de los productos de base biológica.

Uno de los retos importantes del panorama actual de los sistemas de certificación es la falta de homogeneidad y coherencia. La ausencia de un marco unificado obstaculiza la trazabilidad y la transparencia, dificultando el acceso de las partes interesadas a la información pertinente sobre el origen de los productos de base biológica. Esta falta de claridad socava la confianza en el mercado, limitando el crecimiento y la adopción de las industrias de base biológica.

El proyecto BIORECER, pretende superar estos obstáculos promoviendo activamente la adaptación de los sistemas de certificación. En el marco del proyecto, se espera adaptar diez regímenes de certificación en Europa, junto con dos países no europeos. Este esfuerzo concertado facilitará la integración de prácticas coherentes de evaluación y certificación, lo que redundará en una mejora de la trazabilidad y la transparencia a lo largo de las cadenas de valor de base biológica.

Al fomentar la adopción de estas directrices y promover el uso de materias primas biológicas, el proyecto BIORECER pretende liberar todo el potencial de las industrias de base biológica. Estos esfuerzos contribuirán a la creación de soluciones sostenibles y respetuosas con el clima, al tiempo que apoyarán la transición hacia una economía circular.

BIORECER contará con un enfoque multiactor para probar su marco con diferentes materias primas biológicas, como subproductos de aguas residuales y lodos de depuradora, de las industrias conserveras, algas, de la agricultura y de los boques. Del mismo modo, considerarán distintas cadenas de valor a nivel regional.

Bajo el liderazgo de Cetaqua Galicia, un consorcio que incluye a Easy Global Market SAS de Francia, MEO Carbon Solutions GmbH, y nova-Institut für politische und ökologische Innovation GmbH de Alemania, Ethniko Kentro Erevnas Kai Technologikis Anaptyxis de Grecia, Associazione Cittadinanzattiva Onlus, Cap Holding, UNI – Ente Italiano di Normazione, Universita Politecnica delle Marche, Spring Sustainable Processes and Resources for Innovation and National Growth y Universita degli Studi di Roma Unitelma Sapienza de Italia, la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos – Centro Técnico Nacional de Conservación de Productos de la Pesca, Betania Legio SL y la Universidad de Santiago de Compostela de España, Rise Processum AB de Suecia y la Brunel University London del Reino Unido, colaborará para desarrollar sistemas innovadores de certificación de materias primas de origen biológico y promover su uso.

Para ampliar el alcance de BIORECER, se crearán dos herramientas online: una plataforma participativa, para generar sinergias entre los distintos actores, y una herramienta online que analizará los datos mediante técnicas de inteligencia artificial.

Más información sobre el proyecto y sobre cómo participar en el mismo en www.biorecer.eu