25 centros escolares gallegos participarán en un proyecto de compostaje

La Xunta pretende así acercar el compostaje a los centros de enseñanza, mejorar la gestión de los residuos orgánicos generados en los comedores y reforzar las conductas de protección y respeto del medio ambiente del alumnado.

La Consellería de Medio Ambiente, Territorio y Vivienda de la Xunta de Galicia ha seleccionado los 25 centros públicos de primaria que participarán el próximo curso en un proyecto pionero de compostaje. Así se lo acaba de trasladar a los centros seleccionados, a los que se les requería disponer de servicio de comedor escolar, contar con espacio verde para la instalación del compostero, tener en funcionamiento un huerto escolar, no tener experiencia previa en programas de compostaje escolar, y estar dispuesto a designar personal responsable para la puesta en marcha y seguimiento del compostero instalado en el centro. Ahora, recibirán los medios materiales necesarios para la instalación de una zona para hacer compost, así como la formación precisa para su puesta en marcha y seguimiento.

Con esta iniciativa, la Consellería de Medio Ambiente pretende implicar a los centros escolares, que pueden jugar un papel fundamental por su carácter educativo y por la posición de referencia que ocupan en la comunidad a la que pertenecen.

En ese sentido, se formará al personal de cocina y al profesorado, para que puedan dirigir y supervisar las actividades a desarrollar durante el primer trimestre del próximo curso. El proyecto incluirá la realización de talleres sobre compostaje y reciclaje para el alumnado, así como la entrega de una unidad didáctica sobre esta misma temática.

Descentralizar la gestión de los residuos orgánicos

Esta iniciativa sigue las directrices del Plan de Gestión de Residuos Urbanos de Galicia 2010-2022 y se enmarca en el impulso de distintas actuaciones para la mejora de la gestión de los residuos urbanos en general, y concretamente de los llamados biorresiduos –es decir, la fracción orgánica biodegradable de la basura-, de cara a transformar el sistema actual en un modelo más sostenible y circular.

La Xunta de Galicia pretende acercar el compostaje a los centros de enseñanza, mejorar la gestión de los residuos orgánicos generados en los comedores escolares y reforzar las conductas de protección y respeto del medio ambiente del alumnado. Estos objetivos específicos se incluyen dentro de otros dos más globales: avanzar en la descentralización de la gestión de los residuos orgánicos en Galicia y servir de ejemplo para la implantación de iniciativas semejantes en todo el territorio gallego.

Para cumplir con ellos, la Consellería de Medio Ambiente, Territorio y Vivienda ha previsto desarrollar en los próximos meses varios proyectos dirigidos a la implantación de diferentes alternativas de gestión de los residuos orgánicos en los ayuntamientos gallegos, que implicarán tanto a la ciudadanía como a los grandes productores.

Todos ellos forman parte de las actuaciones de promoción y apoyo al uso de compost con las que el departamento autonómico dotará a las entidades locales gallegas de herramientas que les permitan avanzar en el cumplimiento de los objetivos de preparación para la reutilización y reciclaje establecidos en la reciente modificación de la Directiva Marco de Residuos.

De acuerdo con esta modificación, al objetivo de reciclar el 50% de los residuos generados en 2020, se sumarán otros nuevos, como que la cantidad de residuos reciclados deberá ser del 55% en el año 2025, del 60% de aquí a 2030 y del 65% en 2035. Además, en esta modificación de la Directiva Marco de Residuos, se obliga también a los Estados miembros a implantar la recogida separada de la fracción orgánica de los residuos –una competencia municipal- antes de 31 de diciembre del año 2023.