La entidad invirtió en 2023 cerca de 26 millones de euros para la puesta en marcha de planes operativos diseñados específicamente para el sector HORECA en cada municipio, campañas de concienciación, formación ambiental, nuevos contenedores y la entrega de medios adaptados al canal.
El 80% de los hosteleros de la costa mediterránea ya aplican medidas de sostenibilidad en la gestión de sus negocios, según Ecovidrio
El consumo eficiente de energía, así como las medidas para cuidar el consumo del agua y la correcta gestión de residuos continúan siendo las palancas de sostenibilidad mejor gestionadas.
Los hosteleros de la Comunitat Valenciana y Catalunya lideran el ranking de sostenibilidad este verano
Ecovidrio ha realizado la primera encuesta de campo a 10.000 bares, chiringuitos, restaurantes y locales de ocio de las zonas costeras con más concentración turística de nuestro país.
Valencia multará con hasta 650 euros a los bares y restaurantes que no reciclen el vidrio
[themoneytizer id=»17425-1″] El Ayuntamiento inicia junto con Ecovidrio una campaña para impulsar el reciclaje de envases de vidrio en el sector HORECA, y recuerda la obligatoriedad de separar en origen estos residuos.
Bilbao prevé sancionar a los bares y restaurantes que no reciclen el vidrio
[themoneytizer id=»17425-1″] La hostelería genera más de la mitad de los envases de vidrio de un solo uso en la capital vizcaína, por lo que el Ayuntamiento ha iniciado una campaña de información y sensibilización para mejorar la recogida selectiva.
Consejos para reducir los residuos generados en la hostelería
[themoneytizer id=»17425-1″] La nueva legislación sobre plásticos plantea una serie de retos al sector hostelero para minimizar la cantidad de residuos producidos en bares y restaurantes.
El Ayuntamiento de San Sebastián visitará mil locales hosteleros para fomentar el reciclaje de vidrio
[themoneytizer id=»17425-1″] Informará sobre las ordenanzas municipales, que recogen la obligatoriedad de reciclar para los grandes generadores y sanciones en caso de incumplimiento.
Una campaña promueve el reciclaje en 11.000 bares y restaurantes de Madrid
Informará sobre las ordenanzas municipales, que recogen la obligatoriedad de reciclar del sector hostelero y las sanciones en caso de incumplimiento.
Recogida de vidrio puerta a puerta en los bares de Valencia
Ecovidrio y el Ayuntamiento de Valencia ponen en marcha un proyecto piloto para la recogida puerta a puerta de los envases de vidrio del canal HORECA, con el objetivo de mejorar las tasas de reciclaje.