Este proyecto piloto busca concienzar acerca de la separación en la fuente y el aprovechamiento de residuos orgánicos con la población que trabaja en las plazas de mercado de Bogotá, en una estrategia liderada por la UAESP, en coordinación con el IPES.
El restaurante de Chicago que no produce basura
Toda la basura que se ha recogido en los dos años que lleva abierto el Sandwich Me In de Chicago cabe en un solo cubo de 30 litros que no ha sido retirado. Y la mayoría de los residuos no proceden del restaurante sino de los clientes que tiran las tazas de café desechables de … Continue leyendo »