Mediante el uso de subproductos de la industria avícola como plumas, huesos y sangre, es posible obtener compuestos proteicos de alto valor agregado con fines alimenticios, mediante procesos enzimáticos.
Argentina: Gobierno y municipios cooperarán en la gestión sostenible de neumáticos usados
El acuerdo firmado tiene por objeto la promoción de sistemas de manejo ambientalmente racional de neumáticos.
De residuo a biogás: aprovechamiento del suero lácteo
Especialistas del Centro INTI-Ambiente de Argentina han evaluado el uso de este residuo contaminante en la producción de requesón para generar biogás. Los resultados obtenidos son prometedores y plantean una alternativa para mejorar la calidad y sustentabilidad del sector.