[themoneytizer id=»17425-1″] El centro tecnológico AZTI valida el uso de subproductos generados en la producción de cerveza, como el bagazo y la levadura, para su utilización como ingredientes en los piensos empleados en la acuicultura.
Investigan el aprovechamiento de residuos de la industria cervecera como alimento para peces
[themoneytizer id=»17425-1″] El proyecto Life Brewery propone el uso del bagazo y la levadura, subproductos de la producción de cerveza, como sustitutos de la harina de pescado.