[themoneytizer id=»17425-1″] Los desperdicios de esta fruta pueden ser transformados en celulosa bacteriana, un biomaterial de extraordinaria pureza con aplicaciones potenciales en el ámbito sanitario.
La cáscara del mango, un residuo de gran potencial para la agroindustria
[themoneytizer id=»17425-1″] Se trata de un subproducto importante y poco aprovechado, a pesar de su contenido en compuestos bioactivos como polifenoles y carotenoides, de importancia para la salud humana por sus múltiples efectos biológicos como antioxidantes.