Un proyecto desarrollado en diversos países de Centroamérica consigue reducir el impacto ambiental de las plantaciones de café y producir biogás a partir de las aguas residuales de esta industria.
Aprovechamiento de residuos de cereal para mejorar las propiedades de los envases biodegradables
Investigadores europeos trabajan en un proyecto en el que, a partir de residuos de avena, se desarrolla un tipo especial de celulosa de alto valor añadido que se utilizará como refuerzo de materiales bioplásticos y convencionales. De esta manera, se consiguen mejorar las propiedades mecánicas y barrera de los plásticos biodegradables y se obtienen biocomposites … Continue leyendo »
Transforman residuos vegetales en compuestos químicos de alto valor
El investigador mexicano Daniel Jacobo ha conseguido obtener diversos compuestos con gran potencial para la prevención de enfermedades crónico-degenerativas a partir de residuos vegetales como lechuga, frijol negro, uva, zanahoria, patata y brócoli.
Un investigador mexicano obtiene bioplásticos de la semilla de aguacate
México es el mayor productor de aguacate del mundo y cada año genera 4.700 toneladas de semillas que se desechan como residuo, y cuyo aprovechamiento permitiría satisfacer hasta diez veces la actual demanda de bioplásticos del país.
Residuos de almendra de palma para crear filtros que purifican agua y aire
Los residuos de la almendra del fruto de palma africana (300 mil toneladas anuales), al convertirse en carbón activado, podrían servir para fabricar filtros eficientes que purifiquen el agua y el aire.
Investigan una microalga capaz de asimilar el amonio resultante de residuos agroalimentarios
NEIKER-Tecnalia investiga una microalga capaz de asimilar el amonio resultante de la gestión de residuos agroalimentarios. El alga evita que el amonio se volatice y contamine la atmósfera.
El sector alimentario apuesta por la valorización de sus residuos para producir energías renovables
El proyecto europeo Biogas3 promueve el aprovechamiento de los residuos agroalimentarios en instalaciones a pequeña escala para mejorar el autoconsumo y la eficiencia energética.
Tecnología ‘a la carta’ para valorizar residuos agroalimentarios
El proyecto Agrowaste ha desarrollado una herramienta on line que recomienda las tecnologías más adecuadas para el aprovechamiento de subproductos de la industria hortofrutícola en función de su tipología, volumen y estacionalidad.
México: Aprovechan residuos agroindustriales para obtener alimentos funcionales y biocombustibles
A partir de cáscaras de fruta obtuvieron barras energéticas, bebidas lácteas y galletas con altos contenidos en antioxidantes y compuestos polifenólicos. Con otros restos agroalimentarios se trabaja en la obtención de bioetanol y biodiésel.
Proyecto GISWASTE: El 70% de los residuos agroalimentarios podrán aprovecharse gracias a la geoinformación
Un consorcio vasco trabaja en el proyecto europeo GISWASTE, que incorpora la variable geográfica en la toma de decisiones con el objetivo de optimizar la valorización de restos vegetales, cárnicos y lácteos. Se comprobará la validez del método con dos modelos reales de estudio: una planta de biogás y otra de piensos.