Seis claves (+1) para reducir el desperdicio alimentario en el sur de Europa

Seis claves (+1) para reducir el desperdicio alimentario en el sur de Europa

EIT Food y 21gramos han presentado un informe sobre el desperdicio alimentario en el sur de Europa, en el que también se recogen buenas prácticas y propuestas para transitar hacia un cambio de paradigma en el sector alimentario basado en la economía circular.